Авторский блог о строительстве каркасных домов под ключ
  
  
  

Почему может потребоваться автоматизация ресторанной сети?

Успешное развитие собственного ресторанного бизнеса существенно усложняет задачу управления всей сетью и ее отдельными составляющими. В связи с этим владельцу необходимо обеспечить доступ к ежедневной отчетности и иным фактическим данным, которые позволят своевременно обнаруживать ошибки и принимать оперативные меры для их устранения. Автоматизация ресторанов является абсолютно верным решением даже в том случае, если речь идет всего лишь о двух заведениях. При настройке соответствующих программных возможностей собственнику не нужно ежедневно посещать каждый такой объект, ведь всю желаемую информацию он будет получать прямо не выходя из дома.

Автоматизация ресторанов помогает добиться целого ряда важных результатов:

  • получение подробных складских и финансовых отчетов по предприятиям в режиме онлайн;
  • обеспечение корпоративных стандартов ценообразования, производства и обслуживания;
  • удаленное управление движением продукции и регулирование закупочных цен;
  • оперативное управление складскими запасами и поступлениями, а также многими составляющими производственного процесса;
  • быстрое размещение и консолидация клиентских заказов;
  • контроль работы персонала и обеспечение возможностей для его мотивации;
  • автоматическое формирование табелей учета рабочего времени и начисление заработной платы.

Владелец ресторанной сети получает доступ не только к количественным и стоимостным данным, но и некоторым показателям качества обслуживания посетителей. Так, например, он может оценивать фактическое время с момента регистрации заказа до его подачи на стол. Все это впоследствии будет влиять на размер премии и иные поощрительные выплаты. Пусть ресторанный бизнес процветает и постоянно совершенствуется!

.

Добавить комментарий

Календарь
Июль 2015
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн   Авг »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Новости